Crece certificación de productos veganos en Latinoamérica
Tiempo de lectura: 2 minutos Durante la última semana de septiembre, la Fundación Vegetarianos Hoy, registró más de 2.000 productos acumulados de casi 170 empresas en 7 países de Latinoamérica.
Esta semana, la Fundación Vegetarianos Hoy anunció que batió el récord de los 2.000 productos certificados con el sello V-Label y el Sello Vegano. De hecho, en lo que va del año la cantidad de productos certificados ya superó a la cantidad de productos que se certificaron en el 2022.
Entre la variedad de productos certificados se encuentran alternativas vegetales a la carne y lácteos, así como vinos, cervezas, salsas, barras energéticas, bombones de chocolate y una amplia variedad de postres y snacks. Pero además de los alimentos, también se han certificado textiles, productos de limpieza e higiene del hogar, productos de aseo y cuidado personal y alimentos para mascotas.
Frente a este anuncio, la directora general de la Fundación, Ignacia Uribe indicó que “se ha registrado un crecimiento sostenido en los últimos 5 años en su programa de certificación vegana y nos complace anunciar este nuevo hito de los más de 2.000 productos certificados en México, Colombia, Ecuador, Chile, Argentina, Panamá y Costa Rica”.
Además de la cantidad y variedad de productos, la Fundación destacó que las empresas que se han licenciado durante estos años pertenecen a un creciente grupo de marcas comprometidas con la sostenibilidad, la protección de los animales y la salud.
Vinos lideran mercado chileno
De las 118 empresas licenciadas en Chile, la Fundación destaca que 36 son viñas. “Ellas han visto en el Sello V-Label un aliado para respaldar su calidad y compromiso con los consumidores”, comentó Ignacia. En cuanto a vinos certificados, de los 1.313 productos certificados por la Fundación, más de 600 son vinos, en su mayoría chilenos, pero también hay vinos certificados como veganos en México.
Los productos certificados como veganos por la Fundación se exportan a más de 30 países, entre ellos Estados Unidos, China, España, Corea, Japón, Reino Unido, Alemania, Canadá y algunos países de Latinoamérica.
Fuente: Vegetarianos Hoy